带你了解常见的鸡尾酒杯

发表于 讨论求助 2018-10-24 17:44:27

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说起鸡尾酒的千变万化,原来鸡尾酒的种类也可谓是数不胜数,用来盛装鸡尾酒的杯子也是各有特色。

 

鸡尾酒杯 Cocktail Glass

也常被称为马天尼杯(Martini)

 海波杯 Highball Glass

也被称为柯林杯(Collins Glass)、长饮杯(LongDrink Glass)、高杯(Tall Tumbler)

 

 子弹杯 Shooter Glass

子弹杯设计较小,一般用于盛放烈酒或酒精浓度高的鸡尾酒

低波杯 Lowball Glass

不同于海波杯(Highball Glass),低波杯的称呼并不常见,而她的另一个名字确是家喻户晓的,即古典杯(OldFashioned Glass),有时也被称为洛克杯(Rock Glass or On the Rock Glass)

飓风杯 Hurricane Glass

在中国也常被称为特饮杯

飞碟杯 Coupette Glass

由于经常用于制作玛格丽特(Margarita),所以也被称为玛格丽特杯(MargaritaGlass)。

高脚杯 Goblet

用途较多,相应地也被称为水杯(Water Glass)、葡萄酒杯(WineGlass)、啤酒杯(Beer Glass)、圣餐被(Chalice Glass)等

热饮杯 Hot Drink Glass or Warm Drink Glass

或被称为托蒂杯(Toddy Glass)、餐后甜酒杯(PousseCafe Glass)等。

由于也被用于制作爱尔兰咖啡(Irish Coffee),因此也被称为爱尔兰咖啡杯(IrishCoffee Glass)

  

(资料整理自网络)


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